4 Comments

  1. Ahoj narazila jsem na tento recept zde: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10206573243628688&set=gm.10153755312871804&type=3&theater a asi tě zklamu.:( Bohužel arašídové máslo z Lidlu, které jsi použila (na fotce) má napsáno ve složení “rostlinný tuk”, což je kricí název právě pro nechtěný palmový olej. Jinak recept vypadá skvěle! 🙂 Někdy ho vyzkouším s antiPO arašídovým máslem. 🙂 🙂 Nezlob se, jen jsem chtěla reagovat na ten příspěvek na fb. :/ Nemyslím to zle. 🙂 Hodně štěstí v kuchyni! 🙂

    • Ahoj Štěpánko, děkuju za reakci. Popravdě jsem to trošku čekala – vím, že ve složení tohohle másla je na posledním místě rostlinný tuk, který může ale nemusí palmáč obsahovat. Je to od výrobců pokrytecký, že ve složení nepřiznávají barvu. Nicméně tenhle recept byl spíš s ideou toho, že najdu využití pro potravinu, která by se jinak vyhodila – vyhazování věcí mi přijde ještě větší barbarství, takže se pro všechny vždycky snažím najít využití. Takže tak 🙂
      Nicméně děkuji, dám si pozor.

      • Ahoj :), jelikož se o problematiku palmového oleje zabývám trochu více – není to “pokrytecký tah” výrobců.. Oni dříve nemuseli uvádět na obalu, o jaký rostlinný tuk se jedná ;).. To díky EU ale nyní mají povinnost označovat přesně jaký rostlinný tuk byl použit. Pokud v Tvém arašídovém másle je jen napsáno rostlinný tuk – je to jen “doprodej” zásob. Já jsem na něj nedávno koukala v obchodě a našla jsem, že palmový tuk opravdu obsahuje. Takže tak. Smůla je, že i když si chceš koupit arašídy a vyrobit své vlastní máslo – zase narazíš, neboť hodně arašídů také obsahuje palmový tuk… Takže bacha na to a pokud narazíš opravdu na “rostlinný tuk” – věř, že na 99,9 % je to tuk palmový ;)…

        V dnešní době je palmový tuk snad všude (dokonce i v některých potravinách, které jsou označené jako “zdravé”!).. Chce to hodně trpělivosti a silné nervy. Drž se a věř, že pokud se zdržíš nakupováním výrobků s palmovým olejem, opravdu tím pomůžeš! Takových lidí, jako jsi ty, je zatím málo, ale pomalu ale jistě přibývají, takže je super šířit to dál a dál :)…

        Měj se krásně! 🙂 http://agirlwithbunny.blogspot.cz

Co na to říkáš Ty? :)